CHELIDONIA

IL NOSTRO MIELE è UN DONO DELLA NATURA

CHELIDONIA è un'azienda agricola a conduzione familiare dedicata all'apicoltura sostenibile e alla produzione di miele artigianale di alta qualità. Il nostro progetto di vita si basa sulla passione per le api e il rispetto per l'ambiente.

Dalla cura degli alveari alla raccolta del miele , seguiamo ogni fase del processo produttivo con attenzione e dedizione, garantendo un prodotto finale genuino. Il nostro miele  è il risultato di un legame armonico con la natura, dove qualità e sostenibilità sono i nostri obiettivi primari.

CLICCA SULL'IMMAGINE PER SAPERNE DI PIU'

beeyourself - miele self-service

La nostra vita è un'avventura tra apicoltura e natura, e spesso ci troviamo fuori casa, immersi nel nostro lavoro di produzione di miele . Ma non vogliamo che questo sia un ostacolo per chi ama i nostri prodotti . Per questo, abbiamo pensato a un modo semplice e basato sulla fiducia per farvi avere il nostro miele locale .

Davanti a casa nostra, troverete un piccolo angolo di bontà: i nostri prodotti a km 0 , pronti per voi. Scegliete con calma ciò che vi piace, come fareste nella dispensa di un amico. Potete lasciare il contenuto nella cassetta della posta, oppure, se preferite, contattarci per un comodo bonifico bancario .

Hai bisogno di qualcosa di speciale? Chiamateci! Prepareremo il vostro ordine personalizzato , e potrete ritirarlo quando vi sarà più comodo. E se non avete contanti a portata di mano, nessun problema: prendete i nostri prodotti biologici e vi daremo le coordinate per un bonifico.

Il nostro self-service è un gesto di fiducia, un modo per dirvi che ci fidiamo di voi. Vogliamo che i nostri prodotti siano sempre a portata di mano, per un momento di dolcezza quando ne avete più bisogno."

Azienda agricola Chelidonia

Api e ambiente: due grandi passioni

L'azienda agricola Chelidonia nasce dal nostro desiderio di stare all'aria aperta, il posto in cui abbiamo scelto di vivere ha reso possibile realizzarlo. Inizia Livio, nel 2002 con pochi alveari, che negli anni aumentare e la sua passione coinvolge anche Stefania e gli alveari sono diventati più di 200, siamo una coppia e siamo soci. La sede è la nostra casa, mentre il laboratorio e una parte delle nostre api si trovano sui terrazzamenti di Montevecchia, all'interno del parco.
La scelta è stata, fin dall'inizio, quella di una conduzione biologica: niente prodotti di sintesi, postazioni lontane da fonti attive di inquinamento. Il laboratorio di smielatura è alimentato da un impianto fotovoltaico integrato nel tetto e le acque di scarico sono depurate attraverso un impianto di fitodepurazione. L'estrazione del miele avviene per centrifuga.
Siamo apicoltori nomadi: seguiamo il ritmo delle fioriture per produrre diversi tipi di miele all'interno del territorio regionale